きしもと食堂

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美ら海水族館に行くついでに

 

北部のそば家といえばここ!的な感じで

 

"きしもと食堂"さんに行ってきました。

 

メニューは、そば大・小とじゅーしー(沖縄の混ぜご飯)のみ。

 

サインだらけのプレハブの店内

 

そんなプレハブそば家のものとは思えない程の行列。

 

嫌でも期待感が高まります。

 

味はかつおベースの醤油濃いめかな?

 

個人的には

 

もっとかつおが効いてたらいいな・・・

 

と思いました。

 

今の所

 

私の独断でのナンバーワン沖縄そば家は

 

那覇の"首里そば"さんです☆

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